Суші - це не тільки красиве на вигляд, але й корисне блюдо. Мода на цю японську страву триває досі. Особливо популярними є суші Філадельфія. Замовити їх та піцу в Тернополі ви можете в Sushi/pizza39 https://sushi-pizza39.com.ua/pizzza/.
Тренд суші ще не закінчився?
Ще в 2000 в Україні було лише кілька суші-ресторанів. Через кілька років вони почали рости як гриби. Це був вплив не лише Японської моди, а й головним чином екзотики, яка діяла як магніт. Варто зазначити, що не багато тодішніх ресторанів продовжують існувати і сьогодні. Після великого буму ми продовжували бачити місця, які з’являлися та зникали. Бо суші – це мистецтво – про це варто пам’ятати.
Одне можна сказати напевно - велика кількість суші-ресторанів зробила ці незвичайні японські страви доступнішими, підвищилася обізнаність людей і стимулювалися їхні потреби в пізнанні нових смаків і відкриттях. Спочатку елемент кулінарного снобізму європейців, сьогодні лише відмінність від типової кухні. Суші та роли більше не розглядають як маленьку дорогу страву, а радше як здорову моду. Тому тут багато чого змінилося. Про суші ми читаємо на сайтах, присвячених здоровому харчуванню. Постійні гості ресторану – клієнти, які приходять швидко пообідати. Інші ресторани, такі як фастфуд та піццерії, також додають цю позицію у меню. Замовити їх додому не так складно. Тож не тільки гідна вечеря, а й перекус. Тож змінився спосіб мислення, спосіб сприйняття суші. Мода не пройшла, змінився лише напрямок.
Яка користь від вживання суші? Як воно здобуло таку популярність?
Суші — це свіжа, переважно сира, але також смажена риба з добавками. Нікому не потрібно розповідати, наскільки важлива риба в здоровому та збалансованому харчуванні. Щоб бути впевненим у якості риби, варто вибирати хороші ресторани. Неодмінним елементом суші є рис і водорості - знову ж таки, нікого не потрібно переконувати в корисних властивостях цих продуктів. Отже, ми починаємо говорити про суші як про здорову закуску, багату білком, цінними вітамінами А, В і Е, а також такими елементами, як кальцій, магній і залізо. Ненасичені омега-3 жирні кислоти підтримують імунну систему, позитивно впливають на шкіру та заспокоюють ревматичні болі. Морська капуста покращує травлення, зміцнює кістки, запобігає атеросклерозу. Також у суші часто додають різні інгредієнти, такі як м'який сир Філадельфія, що містить такі вітаміни як A, B, K, PP, E, бета-каротин, холін.
За що українці люблять суші?
За легкість, свіжість і подих іншої культури. Можна відвідати хороший ресторан, де крім смаку вас зустріне незвичайна атмосфера. Заспокійлива музика на фоні, офіціант подає закуску, потім на столі з’являється таця чарівництва. Це страва, яку їдять не кожен день, тому вона досі віє екзотикою та унікальністю. Якщо сходити в ресторан немає часу, можна замовити суші додому. Скористатися доставкою по Тернополю ви можете в Sushi/pizza39. Там ви знайдете великий вибір як суші, так і піци. Все, що потрібно для гарного вечора.
