Если у вас дома есть кофемашина, то для получения вкусного кофе человеческий фактор минимизирован. Даже зерновой кофе не нужно сперва молоть и засыпать в специальный контейнер - в ней, как правило, есть встроенная кофемолка или аналог. Чтобы приготовить чашку ароматного напитка, нужно только налить воду и выбрать на панели меню вид напитка. Самостоятельно нужно только выливать воду из каплесборника.

Работа кофемашины и человеческий фактор

Выключается «умная» техника, как правило, автоматически, тип помола кофе определяется в зависимости от нужного напитка. Если машина капсульная, то и нужный помол выбирать не приходится, поскольку капсулы уже содержат готовый кофейный концентрат, который будет приготовлен в аппарате. В отдельный контейнер собираются остатки в виде кофейной гущи или упаковки от капсул. Очищать его нужно по мере надобности. В большинстве моделей есть световой индикатор, оповещающий, что пора «вынести мусор» из аппарата, чтобы продолжить им пользоваться.

Для глобальной же очистки кофемашины применяются специальные средства. Найти их можно в той же торговой точке, где и бытовую технику или на специальном сайте купить средство для очистки кофемашин.

Когда сами чистите кофемашину, внимательно ознакомьтесь с инструкцией к процедуре. Поскольку практически все средства содержат кислоты или их соединения, неправильное применение может повредить детали техники, и тогда уже потребуется дорогостоящий ремонт. Из инструкции вы узнаете, как чистить ту марку техники, которая установлена у вас на кухне, и как ее правильно потом использовать после чистки.

Как влияет вода на качество кофе

Бариста и гурманы кофейных напитков рекомендуют использовать только подготовленную воду для бодрящего «эликсира». Очищенная вода подчеркивает вкус и открывает новые оттенки каждого сорта кофе. Во многих кофемашинах есть встроенные фильтры, потому наливая даже обычную воду, в напитке вы получаете очищенную. Использование фильтра защищает не только ваше здоровье, но и саму машину, предотвращая образование накипи и поломки аппарата.

Производители кофейной техники часто сотрудничают с поставщиками кофе, предлагая в своих аппаратах использовать определенные зерна. Это может быть оправдано, но окончательный выбор, какой кофе готовить, зависит только от вас и вашего вкуса.

Читайте нас в Google News.Клац на Підписатися