З 12 травня працююють обидві літні тераси еспресо-бару «BROWN» у Корюківці: біля музею і бібліотеки. Про нинішні уподобання кавоманів та свої найближчі плани Сусідам.Сіту розповіла власниця закладу Яна Чава.
Спочатку у Корюківці була одна маленька кав`ярня «BROWN» біля бібліотеки. Згодом з`явилася ще одна - біля музею. Наразі обидві працюють лише на винос. Посмакувати кавою можна і на відкритих літніх майданчиках, які є біля обох кав`ярень.
Власниця Яна Чава каже, що доки відвідувачі не можуть відпочивати усередині приміщень, вона займається збільшенням посадкових місць у більшій кав`ярні та розширенням асортименту.
До великого асортименту чаїв, зокрема, авторських, а також близько двадцяти видів кави, з наступного тижня додадуть нові літні прохолодні напої.
- Серед наших клієнтів збільшилося прихильників напою матча лате, - констатує Яна. – Матча – це зелений час високої якості, перетертий у порошок. Містить набагато більше антиоксидантів, ніж інші чаї. Матча лате готується з молоком, має досить цікавий і специфічний смак. Його обирають ті, хто слідкує за харчуванням, здоров’ям шкіри.
До напоїв у кав’ярні пропонують солодощі власного виробництва: кекси, тістечка, чізкейки, торти та ін.
Еспресо-бар «BROWN» у Корюківці працює з 8.00 до 22.00 без перерв і вихідних за адресами: вул. Шевченка, 79 (біля музею) і вул. Шевченка, 62 (біля бібліотеки).
