Цьогорічний урожай картоплі зібраний, комори та погреби наповнені. Але справжні господарі знають: відпочивати ще рано. Саме зараз, восени, починається підготовка до нового сезону. Якщо подбати про якісне насіння, ґрунт і майбутні умови вирощування, то наступного року можна отримати вищий урожай.
Аграрій із Київщини Ярослав Литвин, який спеціалізується на картоплярстві, пояснює: «Професійні господарства збирають по 40-60 тонн з гектара, а іноді й більше. Натомість звичайні городники – 10-20 тонн. І причина не у випадковості чи погоді, а в системному підході до вирощування. Врожайність залежить від того, що ми робимо вже сьогодні». Менщина – картопляний край. Тому Сусіди.City зібрали для своїх читачів поради Ярослава.
Насіннєва картопля: чому важливо оновлювати
Найперше, на чому наголошує фахівець, – якість посадкового матеріалу. Професіонали працюють лише з сертифікованою картоплею – елітою або суперелітою. Такі бульби чиста від вірусів і нематоди, мають однаковий розмір, що забезпечує дружні сходи.
– Вибирайте бульби середнього розміру, приблизно 40-60 грамів. Дрібна картопля дає мало стебел, а значить – і менше врожаю. Важливо також брати насіння лише з найурожайніших кущів, здорових і без ознак хвороб, – пояснює Ярослав Литвин.
За його словами, у домашніх умовах кожне наступне покоління картоплі поступово заражається вірусами та бактеріями. Через це врожайність щороку знижується. Саме тому професійні фермери раз на два-три роки повністю оновлюють насіннєвий матеріал.
Ґрунт і схема посадки
Другий важливий крок – підготовка ґрунту. Оптимальний варіант для картоплі – структурний, розпушений, з кислотністю pH 5,5-6,5. Перед посадкою варто внести органіку – перегній або компост, а також мінеральні добрива, що містять азот, фосфор, калій, магній і сірку.
Не менш важливим є дотримання правильної схеми посадки. Кущі мають розміщуватися на відстані 28-35 сантиметрів один від одного, міжряддя – 70-75 сантиметрів. Так рослинам вистачає місця для розвитку, а ґрунт легше обробляти.
Захист від шкідників і хвороб
Картопля вразлива до багатьох хвороб і шкідників, тому захист має бути системним. Це і протруювання бульб перед посадкою, і регулярні обробки від колорадського жука, фітофторозу, альтернаріозу, вірусних інфекцій.
– Якщо вчасно не подбати про захист, то навіть найкраще насіння та добрива не допоможуть. Хвороби швидко знищують урожайний потенціал, – попереджає аграрій.
Волога – ключ до формування бульб
Особливу увагу слід приділити волозі. Картопля дуже чутлива до нестачі води у фазі бульбоутворення, тобто під час бутонізації та цвітіння.
У промисловому виробництві застосовують системи крапельного зрошення чи дощування. На присадибних ділянках можна організувати хоча б періодичний полив, щоб підтримати стабільну вологість ґрунту.
Чому професійні врожаї більші
У чому ж головна різниця між професійними картоплярами та аматорами? Тут секретів декілька:
- Сертифіковане насіння забезпечує здорові рослини.
- Точне живлення на основі аналізу ґрунту й листкової діагностики.
- Системний захист від шкідників і хвороб.
- Полив, який стабілізує розвиток рослин.
- Сучасна техніка, що гарантує рівномірність посадки й догляду.
- Саме ці фактори дозволяють збільшувати врожайність удвічі чи навіть утричі.
Що треба робити для урожаю
Ярослав Литвин радить не шкодувати коштів і раз на кілька років купувати елітну картоплю. Якщо ж хочет скористатися власним посадковим матеріалом, то для посадки відбирайте лише бульби з найурожайніших кущів.
Боріться зі шкідниками та хворобами від самого початку. Якщо є можливість, поливайте ділянку у період бутонізації та цвітіння.
– Урожай наступного року ми формуємо вже сьогодні. Якщо підходити до цього з відповідальністю, то навіть на невеликій ділянці можна отримати вражаючий результат, – резюмує аграрій.
