Смачно однозначно: ТОП-5 рецептів італійської пасти від менської кухарки Людмили Коньок

Таку пасту вподобають і дорослі, і діти. Аби діткам було цікавіше, можна приготувати пасту у вигляді бантиків, мушлі, спіралі абощо. Замість яблука і банана можна до солодких фарфале додати ягоди, будь-які фрукти, горішки тощо.

Інгредієнти:

• паста – 150 г
• вершкове масло – 2 ст. л.
• цукор – 1,5 ст. л.
• яблуко – 1 шт.
• банан – 0,5–1 шт.
• горіхи волоські – 50–100 г
• кориця

Спосіб приготування

Пасту відварити у підсолодженій воді, додавши дрібку солі. На пательні розтопити масло, додати покришене кубиками яблуко, притрусити чайною ложкою цукру та три хвилини підсмажити. Якщо яблуко соковите, від шкірки можна не очищати. Додати крупно нарізаний банан. Хвилину потримати на вогні. Тоді ледь притрусити корицею і додати пасту. Перед подачею посипати волоським горіхом, прикрасити шматочками яблука.